Aktuelles aus der Sternen-Küche

Speisekarten & Öffnungszeiten

Küchenchef Pierre Kaufeis hat zum Frühlingsbeginn eine neue, raffinierte Abendkarte zusammengestellt. Er kombiniert klassisch zubereitet Speisen mit modernen Komponenten zu feinen, ausgewogenen Gerichten. Die ersten Frühlingsboten sind der Bärlauch, junges Gemüse und Rhabarber. Wie wär's mit einem Rindsfilet-Medaillon mit Honig-Chili-Lack, Swiss Lachs unter der Zitronenkruste an Bärlauch-Beurre blanc oder hausgemachten Ricotta-Gnocchi? Zum Abschluss wartet eine verführerische Spielerei mit Rhabarber und Schokolade.

Mittagstisch Burger
Dorfbeizli Restaurant

Öffnungzeiten

Montag - Donnerstag
09.00 - 23.00 Uhr

Freitag & Samstag
09.00 - 00.00 Uhr

Sonntag
09.00 - 22.00 Uhr

Blick ins Gartenzimmer
Gartenzimmer

Öffnungzeiten

Montag - Donnerstag
11.30 - 14.00 Uhr und 18.00 - 23.00 Uhr

Freitag & Samstag
11.30 - 14.00 Uhr und 18.00 - 00.00 Uhr

Sonntag
11.30 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr

Sternengarten Restaurant
Sternengarten

Öffnungszeiten Sternengarten bei schönem Wetter

Montag - Donnerstag
09.00 - 23.00 Uhr

Freitag & Samstag
09.00 - 00.00 Uhr

Sonntag
09.00 - 22.00 Uhr